新潟発祥のご当地グルメ[タレカツ丼]関東に進出！要注目？

今回は新潟発祥のご当地グルメタレカツ丼を紹介いたします。

たまたま高田馬場の銭湯へ行く途中に、
新オープンされているのを見つけたので入ってみたのですが、
なかなか美味しく、珍しく感じましたので、
この機会に皆様にも知ってもらいたいと思ったからです。

普段東京でカツ丼と言えば、
卵と玉ねぎで煮込まれた具材を、
ご飯の上に乗せられたものを想像するかと思いますが、

全く違いました

タレカツ丼のビジュアル

タレカツ丼

 私が注文したのは一番オーソドックスなタレカツ丼
ランチタイムでしたので、サラダなどが付いてきました。

見ていただければわかるかと思いますが、
ご飯の上に数枚薄いカツが乗っているだけのシンプルなビジュアル。

中に何か入っているのかと想像もしましたが、
実際にご飯の上にカツが乗っているだけです。

甘辛い感じの味付け

味付けはタレのみで、実際に食べてみたところ
醤油ベースに甘辛く作られており、
タレのみでもご飯が進む印象。

蕎麦屋さんのカエシとも若干違うので皆様の感想もお聞きしたいですね♪

前述しましたが見た目が凄いシンプルなところ。
黒いドンブリの中に、ご飯と、タレをまとったカツのみ。

手抜きというか、潔いというか、
受ける印象は個々によると思いますが、
私はシンプルであるからこその、
見た目の美しさもあると感じました。

その２：サクッとした触感が楽しい

タレかつ丼：769円（税込830円）

これが私が注文した基本の品です。

２段もりカツ丼：954円（税込1030円）や、

ミニかつ丼：667円（税込720円）も有。

２段もりカツ丼はカツ丼の上に、

もう一度ご飯を乗せた上に更にカツを乗せたもので、

かなりのボリュームだそうです。

ヒレカツ丼、とろろカツ丼、海老カツ丼

タレカツと海老カツの合いもり丼、

4〜5種類の獲れたて野菜とタレかつで、

味も栄養もバランスのとれたヘルシーな野菜かつ丼というものもあり、

好みに応じて色々変化させてみるというのも良いと思います。

さらに全種類を乗せたスペシャル丼もできるということですので、

大食に自信のある方はチャレンジしてみるのも良いと思います。

テイクアウトもOK!

カツ2枚の代わりに値段が安めな「ランチカツ丼565円（税込610円）」
というものもありますので、
昼食の選択に持ち帰りというのもいいんじゃないでしょうか。

店舗限定だそうですが、

タレカツサンドイッチや、タレカツバーガーといった、

ファストフード系メニューもあるようです。

この店のタレの味であれば

パンにもしっかりと合うと思いますので、

テイクアウトなどで試しても良いと思います。